{"id":32582,"date":"2026-04-09T14:34:24","date_gmt":"2026-04-09T17:34:24","guid":{"rendered":"https:\/\/elsurconvos.com\/?p=32582"},"modified":"2026-05-05T14:56:16","modified_gmt":"2026-05-05T17:56:16","slug":"tapeando-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/2026\/04\/09\/tapeando-2026\/","title":{"rendered":"TAPEANDO 2026"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Tapeando 2026: el festival de tapas que recorri\u00f3 el pa\u00eds<\/h1>\n\n\n\n<p>Del 3 al 12 de abril de 2026 se celebr\u00f3 la quinta edici\u00f3n de&nbsp;<strong>Tapeando<\/strong>, el festival gastron\u00f3mico organizado por la Consejer\u00eda de Turismo de la Embajada de Espa\u00f1a en Argentina&nbsp;. El evento reuni\u00f3 a&nbsp;<strong>m\u00e1s de 50 restaurantes<\/strong>&nbsp;y ofreci\u00f3&nbsp;<strong>m\u00e1s de 150 tapas<\/strong>&nbsp;especialmente creadas para la ocasi\u00f3n, muchas de ellas inspiradas en la gastronom\u00eda de la Comunidad de Madrid&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ciudades participantes<\/h2>\n\n\n\n<p>El festival tuvo alcance federal, con sedes en&nbsp;<strong>Ciudad de Buenos Aires, Zona Norte del GBA, Mar del Plata, C\u00f3rdoba, Mendoza y Rosario<\/strong>&nbsp;. Por primera vez, Tapeando cruz\u00f3 fronteras y se extendi\u00f3 a&nbsp;<strong>Montevideo, Uruguay<\/strong>, del 17 al 26 de abril&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Propuestas destacadas<\/h2>\n\n\n\n<p>Cada tapa se acompa\u00f1aba con cerveza, vermut, copa de vino o gaseosa, con precios que part\u00edan desde los&nbsp;<strong>$11.000<\/strong>&nbsp;. Algunas opciones imperdibles incluyeron:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Casa Luis<\/strong>\u00a0(Retiro): huevos rotos con morcilla, chistorra o jam\u00f3n\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>La Fuerza Bar<\/strong>\u00a0(Chacarita): Tapeo Mix con bu\u00f1uelos de acelga y croquetas de osobuco + vermut por $18.000\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Horta<\/strong>\u00a0(Villa Crespo): tartar de tomates en conserva y cigarro de ciervo\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pasaje Victoria<\/strong>\u00a0(Olivos): chorizo a la sidra y chipirones con papas bravas\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Concurso y premios<\/h2>\n\n\n\n<p>Durante el festival se realiz\u00f3 el&nbsp;<strong>Concurso de la Tapa<\/strong>, donde el p\u00fablico pod\u00eda votar online su preparaci\u00f3n favorita. El restaurante ganador recibi\u00f3&nbsp;<strong>dos pasajes a Espa\u00f1a<\/strong>, y los votantes participantes entraron en el sorteo del mismo premio&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tapeando 2026: el festival de tapas que recorri\u00f3 el pa\u00eds Del 3 al 12 de abril de 2026 se celebr\u00f3 la quinta edici\u00f3n de&nbsp;Tapeando, el festival gastron\u00f3mico organizado por la Consejer\u00eda de Turismo de la Embajada de Espa\u00f1a en Argentina&nbsp;. El evento reuni\u00f3 a&nbsp;m\u00e1s de 50 restaurantes&nbsp;y ofreci\u00f3&nbsp;m\u00e1s de 150 tapas&nbsp;especialmente creadas para la ocasi\u00f3n, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32584,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6479,104,6467],"tags":[],"class_list":{"0":"post-32582","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cultura-nacional","8":"category-nacionales","9":"category-sociedad-nacionales"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32582"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32582\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32585,"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32582\/revisions\/32585"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elsurconvos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}